Гватемала Oriente — спешлті кава з натуральною обробкою та м’яким фруктово-шоколадним профілем. У чашці відчуваються червоні ягоди, червоне яблуко та какао. Це кава для тих, хто любить цікаві моносорти з природною солодкістю, делікатною фруктовістю та приємним какаовим післясмаком.
Зерно вирощують у регіоні Oriente, або Nuevo Oriente, на сході Гватемали, неподалік від кордону з Гондурасом. Це гірська місцевість із прохолодним і дощовим кліматом, де кавові ягоди дозрівають повільніше, а смак виходить більш виразним і збалансованим.
Плантації розташовані на висоті 1300-1600 метрів над рівнем моря. Мінеральні ґрунти та особливий мікроклімат регіону допомагають зерну сформувати щільну структуру і чистий смаковий профіль.
Каву тут вирощують переважно невеликі сімейні ферми. Для регіону Oriente кава стала важливою частиною місцевої економіки ще з 1950-х років, а сьогодні цей напрямок відомий своїми якісними арабіка-лотами.
Гватемала Oriente — хороший вибір для фільтра, якщо хочеться м’якої, солодкої та фруктової кави з нотами ягід, яблука і какао