Кава спешлті у зерні Руанда Gisanga 250 грам

Оцінка: 85,5 балів

Обсмажування: під фільтр

Метод обробки: натуральна

Різновид: Bourbon

Висота проростання: 1650-1850 м н.р.м.

Профіль чашки: вишня, сушена груша, макадамія

Країна походження: Руанда

Регіон: Southern Province, Ruhango

Станція: Gisanga

Сезон: 2025

Руанда Gisanga − спешлті кава з м’яким фруктово-горіховим профілем. У чашці відчуваються вишня, сушена груша та макадамія. Це кава з приємною солодкістю, делікатною фруктовістю і чистим післясмаком − хороший варіант для тих, хто любить цікаві моносорти без зайвої різкості.

Кава вирощується в секторі Мбує, округ Руганго, у Південній провінції Руанди. Плантації розташовані на висоті 1650-1850 метрів над рівнем моря, що створює сприятливі умови для повільного дозрівання кавових ягід. Саме завдяки висоті, клімату та природним особливостям регіону кава отримує виразний, чистий і збалансований смаковий профіль. 

Мийною станцією Gisanga користуються близько 850 місцевих фермерів, об’єднаних у кооператив Koakambu. Вони співпрацюють із компанією Tropic Coffee Ltd − сімейним підприємством, заснованим у 2015 році, яке працює у трьох регіонах Руанди