Гватемала Пакамара – золота середина між вираженими і м’якими смаками південноамериканської кави. Цей благородний моносорт має глибокий і насичений, але оксамитовий хлібно-горіховий смак із яскраво вираженими присмаками квітів та сухофруктів. У післясмаковій гамі вирізняються вино-ягідні відтінки, а в ароматі – димні, пряні та цитринні нотки.